mgr inż. Ewelina Krutkiewicz-Dębicka
Gabinet Premium

Co nowego?

Ciasteczka z ciecierzycy

SKŁADNIKI:

Ciecierzyca gotowana bez soli / 400g / porcja / Z1 ≈ 656kcal

Masło orzechowe / 40g / 2 łyżki / Z2 ≈ 235kcal

Czekolada gorzka / 15g / 3 kostki / Z2 ≈ 83kcal

Proszek do pieczenia / 5g / porcja / Z2 ≈ 0kcal

Erytrol / 30g / do smaku / Z2 ≈ 0kcal

Zupa forszmak

SKŁADNIKI:

Drób, filet / 150g / porcja / Z2 ≈ 149kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Cebula / 75g / 1 średnia sztuka / Z3 ≈ 20kcal

Pieczarka surowa / 200g / porcja / Z3 ≈ 30kcal

Papryka czerwona / 200g / 1 średnia sztuka / Z3 ≈ 48kcal

Rosół/bulion/wywar / 500g / porcja / Z2 ≈ 35kcal

Kukurydza konserwowa / 50g / porcja / Z3 ≈ 51kcal

Przecier pomidorowy / 50g / porcja / Z3 ≈ 46kcal

Ogórek kiszony / 150g / 3 sztuki ...

Papryka faszerowana mięsem mielonym

SKŁADNIKI:

Papryka czerwona / 300g / 1 duża kromka / Z3 ≈ 71kcal

Ryż / 50g / 1/2 woreczka / Z1 ≈ 172kcal

Drób, mięso mielone z piersi / 100g / porcja / Z2 ≈ 103kcal

Czosnek / 5g / 1 ząbek / Z3 ≈ 6kcal

Cebula / 25g / 1/2 małej sztuki / Z3 ≈ 7kcal

Przecier pomidorowy / 15g / 1 łyżka / Z3 ≈ 14kcal

Jajo / 60g / 1 duża sztuka / Z2 ≈ 73 kcal

Ser, Parmezan tarty / 10g / porcja / Z2 ...

Mięso pieczone z ziemniakami i marchewką

SKŁADNIKI:

Drób, filet / 200g / porcja / Z2 ≈ 198kcal

Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal

Marchew / 100g / 2 sztuki / Z3 ≈ 20kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Cytryna / 50g / porcja / Z3 ≈ 11kcal

Przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, dowolne przyprawy do kurczaka wg smaku / 5g / do smaku, wg gustu / Z2 ≈ 0kcal

Czosnek / 15g / 1 ...

Omlet z warzywami

SKŁADNIKI:

Jajo / 150g / 3 sztuki / Z2 ≈ 181kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Czosnek / 15g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 19kcal

Pomidor (może być z puszki) / 400g / 2 duże sztuki / Z3 ≈ 58kcal

Papryka czerwona / 130g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 31kcal

Kurczak,szynka z piersi kurczaka / 60g / 3 duże plastry / Z2 ≈ 56kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Przyprawy ...

Lody pistacjowe

SKŁADNIKI:

Mleko kokosowe - przeliczyć kcal / 50g / porcja / Z2 ≈ 115kcal

Orzechy pistacji, obrane / 30g / porcja / Z2 ≈ 167kcal

Erytrol / 20g / do smaku, wg gustu / Z2 ≈ 0kcal

Maliny, borówki lub truskawki, mogą być mrożone / 100g / porcja  Z3 ≈ 27kcal

Stek z grilla z pieczonymi ziemniaczkami i buraczkami

SKŁADNIKI:

Wołowina, stek / 150g / porcja / Z2 ≈ 181kcal

Burak / 100g / 1 średnia sztuka / Z3 ≈ 29kcal

Wino czerwone / 50g / porcja / Z2 ≈ 34kcal

Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, tymianek, rozmaryn / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Oliwa z oliwek / 10g / 2 łyżeczki / Z2 ≈ 88kcal

Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal

Naleśniki z truskawkami

SKŁADNIKI:

Skrobia/mąka kukurydziana / 20g / porcja / Z1 ≈ 71kcal

Ryż biały - zblendować na mąkę lub mąka ryżowa / 20g / porcja / Z1 ≈ 69kcal

Skrobia/mąka ziemniaczana / 10g / porcja / Z1 ≈ 34kcal

Erytrol / 40g / do smaku, wg gustu / Z2 ≈ 0kcal

Jajo / 50g / 1 sztuka / Z2 ≈ 60kcal

Mleko 1,5% tłuszczu / 150g / porcja / Z2 ≈ 71kcal

Olej kokosowy lub masło / 10g / porcja / Z2 ≈ 86kcal

Maliny, borówki lub ...

Omlet z papryką i pieczarkami

SKŁADNIKI:

Jajo / 150g / 3 sztuki / Z2 ≈ 181kcal

Pieczarka surowa / 60g / 3 małe sztuki / Z3 ≈ 9kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Papryka czerwona / 50g / 1/3 małej sztuki / Z3 ≈ 12kcal

Masło / 10g / 2 łyżeczki / Z2 ≈ 74kcal

Szczypiorek / 10g / 2 łyżeczki/ Z3 ≈ 3kcal

Pomidor / 130g / 1 średnia sztuka / Z3 ≈ 19kcal

Łosoś, wędzony / 50g / porcja / Z2 ≈ 77kcal

Zupa z cukinią i kurczakiem

SKŁADNIKI:

Ziemniaki / 150g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 90kcal

Cukinia / 300g / porcja / Z3 ≈ 39kcal

Marchew/ 50g / 1 sztuka / Z3 ≈ 10kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Bulion warzywny - można pominąć / 400g / 1 talerz / Z2 ≈ 28kcal

Jogurt naturalny / 50g / porcja / Z2 ≈ 30kcal

Szczypiorek / 10g / porcja / Z3 ≈ 3kcal

Koper / 5g / porcja / Z3 ≈ 1kcal

Kurczak ...

Zupa meksykańska z wołowiną

SKŁADNIKI:

Mięso mielone/w kawałkach z wołowiny / 100g / porcja / Z2 ≈ 121kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Czosnek / 5g / 1 ząbek / Z3 ≈ 6kcal

Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal

Marchew / 50g / 1 sztuka / Z3 ≈ 10kcal

Fasola konserwowa czerwona / 30g / 1/4 szklanki / Z3 ≈ 5kcal

Papryka zielona / 130g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 20kcal

Papryka czerwona  130g / 1 mała sztuka ...

Sałatka z botwinką i jajkiem w koszulce

SKŁADNIKI:

Boćwina / porcja / 100 g / 17 kcal

Jajo / 2 sztuki / 100 g / 121 kcal

Migdały, płatki / łyżeczka / 5 g / 29 kcal

Miód / 1 łyżka / 25 g / 81 kcal

Nasiona słonecznika / 1 łyżeczka / 5 g / 28 kcal

Ocet / 1 łyżka/  6 g / 1 kcal

Ogórek / 1 mała sztuka /  50 g / 5 kcal

Olej sezamowy / 1 łyżeczka /  5 g / 44 kcal

Pomidor ...

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

SKŁADNIKI:

Kurczak, filet / 150g / porcja / Z2 ≈ 149kcal

Ananas / 250g / porcja / Z3 ≈ 70kcal

Marchew / 150g / porcja / Z3 ≈ 30kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Ryż / 50g / porcja / Z1 ≈ 172kcal

Przyprawy: sól, pieprz, korzeń imbiru, sok z cytryny, erytrol / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal

Papryka czerwona / 130g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 31kcal

Czosnek / 10g / porcja / Z3 ≈ 13kcal

Ketchup / 40g / porcja ...

Makaron z jajkiem i szparagami

SKŁADNIKI:

Makaron / 50g / porcja / Z1 ≈ 187kcal

Czosnek / 15g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 19kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Szparagi zielone / 200g / porcja / Z3 ≈ 27kcal

Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal

Jajo / 100g / 2 sztuki / Z2 ≈ 121kcal

Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal

Makaron z szynką parmeńską i szparagami

SKŁADNIKI:

Makaron / 50g / porcja / Z1 ≈ 187kcal

Szynka parmeńska / 60g / 3 duże plastry / Z2 ≈ 134kcal

Czosnek / 15g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 19kcal

Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal

Szparagi zielone / 200g / porcja / Z3 ≈ 27kcal

Przyprawy: sól, pieprz, tymianek / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal

Ser żółty lub mozzarella / 20g / 1 plaster / Z2 ≈ 61kcal

POKAŻ