Kontakt:
- 537 552 244
mgr inż. Ewelina Krutkiewicz-Dębicka
OPINIA PACJENTA: Polecam Panią Eweline, przepisy są proste w wykonaniu, dopasowane do każdego pacjenta.Po każdej wizycie miałam dużo motywacji.
08.12.2021
SKŁADNIKI:
Ziemniaki / 150g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 90kcal
Cukinia / 300g / porcja / Z3 ≈ 39kcal
Marchew/ 50g / 1 sztuka / Z3 ≈ 10kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Bulion warzywny - można pominąć / 400g / 1 talerz / Z2 ≈ 28kcal
Jogurt naturalny / 50g / porcja / Z2 ≈ 30kcal
Szczypiorek / 10g / porcja / Z3 ≈ 3kcal
Koper / 5g / porcja / Z3 ≈ 1kcal
Kurczak ...
SKŁADNIKI:
Mięso mielone/w kawałkach z wołowiny / 100g / porcja / Z2 ≈ 121kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
Czosnek / 5g / 1 ząbek / Z3 ≈ 6kcal
Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal
Marchew / 50g / 1 sztuka / Z3 ≈ 10kcal
Fasola konserwowa czerwona / 30g / 1/4 szklanki / Z3 ≈ 5kcal
Papryka zielona / 130g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 20kcal
Papryka czerwona 130g / 1 mała sztuka ...
SKŁADNIKI:
Boćwina / porcja / 100 g / 17 kcal
Jajo / 2 sztuki / 100 g / 121 kcal
Migdały, płatki / łyżeczka / 5 g / 29 kcal
Miód / 1 łyżka / 25 g / 81 kcal
Nasiona słonecznika / 1 łyżeczka / 5 g / 28 kcal
Ocet / 1 łyżka/ 6 g / 1 kcal
Ogórek / 1 mała sztuka / 50 g / 5 kcal
Olej sezamowy / 1 łyżeczka / 5 g / 44 kcal
Pomidor ...
SKŁADNIKI:
Kurczak, filet / 150g / porcja / Z2 ≈ 149kcal
Ananas / 250g / porcja / Z3 ≈ 70kcal
Marchew / 150g / porcja / Z3 ≈ 30kcal
Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Ryż / 50g / porcja / Z1 ≈ 172kcal
Przyprawy: sól, pieprz, korzeń imbiru, sok z cytryny, erytrol / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal
Papryka czerwona / 130g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 31kcal
Czosnek / 10g / porcja / Z3 ≈ 13kcal
Ketchup / 40g / porcja ...
SKŁADNIKI:
Makaron / 50g / porcja / Z1 ≈ 187kcal
Czosnek / 15g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 19kcal
Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Szparagi zielone / 200g / porcja / Z3 ≈ 27kcal
Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal
Jajo / 100g / 2 sztuki / Z2 ≈ 121kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
SKŁADNIKI:
Makaron / 50g / porcja / Z1 ≈ 187kcal
Szynka parmeńska / 60g / 3 duże plastry / Z2 ≈ 134kcal
Czosnek / 15g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 19kcal
Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Szparagi zielone / 200g / porcja / Z3 ≈ 27kcal
Przyprawy: sól, pieprz, tymianek / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal
Ser żółty lub mozzarella / 20g / 1 plaster / Z2 ≈ 61kcal
SKŁADNIKI:
Płatki owsiane (lub mąka owsiana) / 100g / Z1 ≈ 366kcal
Orzechy włoskie / 75g / porcja / Z2 ≈ 484kcal
Migdały / 75g / porcja / Z2 ≈ 429kcal
Ryż biały (lub mąka ryżowa) / 50g / porcja / Z1 ≈ 172kcal
Proszek do pieczenia / 5g/ porcja / Z2 ≈ 0kcal
Erytrol (lub cukier brzozowy/ksylitol ewentualnie miód) / 30g / do smaku, wg preferencji / Z2 ≈ 0kcal
Olej kokosowy lub masło / 50g / porcja / Z2 ≈ 431kcal
Truskawki / 200g ...
SKŁADNIKI:
Makaron pełnoziarnisty / 50g / porcja / Z1 ≈ 187kcal
Skorupiaki, krewetka, surowa / 150g / porcja / Z2 ≈ 159kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
Czosnek / 10g / 2 ząbki / Z3 ≈ 13kcal
Pomidor zwykły lub koktajlowy / 200g / 1 duża sztuka / Z3 ≈ 29kcal
Olej rzepakowy uniwersalny / 5g / łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Wino białe, półwytrawne / 50g / porcja / Z2 ≈ 41kcal
Przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia / 2g / szczypta / Z2 ≈ 0kcal ...
SKŁADNIKI:
Pomidor (świeży lub z puszki) / 400g / 2 duże sztuki / Z3 ≈ 58kcal
Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, kmin, papryka / 10g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 0kcal
Jajo / 150g / 3 sztuki / Z2 ≈ 181kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
Czosnek / 10g / porcja / Z3 ≈ 13kcal
Szparagi / 200g / porcja / Z3 ≈ 27kcal
Papryka czerwona / 200g / 1 średnia ...
SKŁADNIKI (blaszka 35 cm x 11 cm):
Ryż biały (lub mąka ryżowa) / 150g / porcja / Z1 ≈ 516kcal
Skrobia/mąka kukurydziana / 150g / porcja / Z1 ≈ 530kcal
Płatki owsiane (lub mąka owsiana) - do ciasta / 160g / porcja / Z1 ≈ 586kcal
Skrobia/mąka ziemniaczana / 160g / porcja / Z1 ≈ 549kcal
Mleko 1,5% tłuszczu lub roślinne / 550g / 2,5 szklanki / Z2 ≈ 259kcal
Cukier / 30g / porcja / Z1 ≈ 122kcal
Erytrol / 50g ...
SKŁADNIKI:
Jajo / 150g / 3 sztuki / Z2 ≈ 181kcal
Szczypiorek / 20g / porcja / Z3 ≈ 5kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
Czosnek /15g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 19kcal
Pomidor (może być z puszki) / 400g / 2 duże sztuki / Z3 ≈ 58kcal
Pieczarka surowa / 30g / 2 małe sztuki / Z3 ≈ 5kcal
Kurczak,szynka z piersi kurczaka / 60g / 3 duże plastry / Z2 ≈ 56kcal
Oliwa z oliwek / 5g ...
SKŁADNIKI:
Kurczak, filet / 200g / porcja / Z2 ≈ 198kcal
Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal
Kalafior / 250g / porcja / Z3 ≈ 34kcal
Przyprawy: sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie / 5g / do smaku / Z2 ≈ 0kcal
Oliwa z oliwek / 5g / 1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
SKŁADNIKI:
Cukinia / 300g / porcja / Z3 ≈ 39kcal
Jajo / 50g / 1 sztuka / Z2 ≈ 60kcal
Koper / 15g / 3 łyżeczki/ Z3 ≈ 4kcal
Oliwa z oliwek / 15g / 3 łyżeczki / Z2 ≈ 132kcal
Przyprawy: sól, pieprz, pikantny chili, suszony / 2g / do smaku/ Z1 ≈ 6kcal
Skrobia/mąka kukurydziana / 15g / 3 łyżeczki / Z1 ≈ 53kcal
Pomidor / 60g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 9kcal
Ogórek / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 5kcal
Papryka ...
SKŁADNIKI:
Bulion warzywny / 350g / 1 i 1/2 szklanki / Z2 ≈ 18kcal
Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal
Szparagi / 300g / porcja / Z3 ≈ 41kcal
Jogurt naturalny / 75g / 1/2 kubka / Z2 ≈ 45kcal
Cebula / 30g / 1/2 małej sztuki / Z3 ≈ 8kcal
Oliwa z oliwek / 10g / 2 łyżeczki / Z2 ≈ 88kcal
Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa / 2g / szczypta / Z2 ≈ 0kcal
Szynka parmeńska / 40g / porcja ...
SKŁADNIKI:
Kurczak, udo ze skórą / 150g / porcja / Z2 ≈ 237kcal
Ziemniaki / 200g / 2 średnie sztuki / Z3 ≈ 120kcal
Marchew / 100g / 2 sztuki / Z3 ≈ 20kcal
Cebula / 50g / 1 mała sztuka / Z3 ≈ 13kcal
Por / 50g / 1 sztuka / Z3 ≈ 7kcal
Oliwa z oliwek / 5g /1 łyżeczka / Z2 ≈ 44kcal
Cytryna / 50g / porcja / Z3 ≈ 11kcal
Przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, dowolne przyprawy do kurczaka wg smaku / 5g / do ...
