mgr inż. Ewelina Krutkiewicz-Dębicka
Gabinet Premium

Co nowego?

Sernik bez sera

SKŁADNIKI:

SPÓD:

Cynamon 1 łyżeczka (3 g) 7 kcal
Mąka owsiana (lub płatki owsiane zblędowane na mąkę) 1 szklanka (220 g) 682 kcal
Mleko 1,5% 3 łyżki (30 g) 14 kcal
Olej kokosowy 3 łyżki (75 g) 647 kcal
Sól 1 łyżeczka (6 g) -
Syrop klonowy/miód lub erytrol 7 łyżek (70 g) 182 kcal

MASA:

Budyń waniliowy 1 ...

Pieczone pączki twarogowe z marmoladą różaną

SKŁADNIKI:

- 1 szklanka mąki pszennej typ 1850
- 250 g sera twarogowego półtłustego
- 1 jajko
- 3 łyżki ksylitolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 8 łyżeczek marmolady różanej.

Pizza z szynką i warzywami na patelni

SKŁADNIKI:

Czosnek 1 ząbek (4 g)
Drożdże 2 g (2 g)
Mąka żytnia 6 łyżek (72 g)
Oliwa z oliwek 1 łyżka (10 g)
Oliwki w puszce 5 sztuk (15 g)
Przecier pomidorowy 3 łyżeczki (21 g)
Przyprawa bazylia 1 g (1 g)
Przyprawa kurkuma 1 g (1 g)
Rukola 1 garść (20 g)
Ser mozzarella półtłusty 2 plastry g ...

Ciastka owsiano-bananowe

SKŁADNIKI:

Banan dojrzały 1 średnia sztuka (200 g) 120 kcal
Płatki owsiane 3 łyżki (30 g) 110 kcal

Zupa porowo — ziemniaczana

SKŁADNIKI:

Bulion warzywny 1 szklanka (240 g) 17 kcal
Cebula 1 mała sztuka (50 g) 13 kcal
Chleb żytni 1 kromki (30 g) 64 kcal
Oliwa z oliwek 2 łyżeczki (10 g) 88 kcal
Por 2 sztuki (280 g) 39 kcal
Ser mozzarella półtłusty 2 plastry (30 g) 76 kcal
Ziemniaki 2 średnie sztuki (200 g) 120 kcal

Drób z papryką i szpinakiem

SKŁADNIKI:

Bulion warzywny 1 szklanka (240 g) 17 kcal
Cebula 1 mała sztuka (50 g) 13 kcal
Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
Filet z drobiu 1 porcja (200 g) 198 kcal
Jogurt naturalny 1 mały kubek (150 g) 90 kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Papryka czerwona pół małej sztuki (65 g) 15 kcal ...

Smażony makaron z marchewką, imbirem i tofu

SKŁADNIKI:

Cytryna/limonka 1 plaster (15 g) 5 kcal
Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
Imbir 1 kawałek (10 g) 7 kcal
Makaron ryżowy 1 szklanka (70 g) 261 kcal
Marchew 1 sztuka (50 g) 10 kcal
Olej sezamowy lub oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Przyprawy: chili, mięta 1 szczypta (0,25 g) -
Sos sojowy ...

Gulasz z drobiu z marchewką i suszonymi pomidorami

SKŁADNIKI:

Bulion warzywny 1 szklanka (240 g) 17 kcal
Cebula 1 mała sztuka (50 g) 13 kcal
Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
Filet z drobiu 1 sztuka (200 g) 198 kcal
Jogurt naturalny pół małego kubka (75 g) 45 kcal
Marchew 2 sztuki (100 g) 20 kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Pietruszka, liście ...

Tarta kawowo-orzechowa

SKŁADNIKI:

SPÓD:

Cynamon 1 łyżeczka (3 g) 7 kcal
Erytrol 5 łyżek (50 g) -
Espresso porcja (40 g) -
Masło orzechowe bez soli 4 łyżeczki (20 g) 120 kcal
Olej kokosowy 4 łyżki (100 g) 862 kcal
Płatki owsiane (zblendować na mąkę) lub mąka owsiana 3 szklanki (320 g) 1171 kcal
Sól 1 łyżeczka (6 g) -

MASA:

Cynamon 1 łyżeczka (3 ...

Zupa z drobiem, marchewką i groszkiem

SKŁADNIKI:

Bulion warzywny 1 szklanka (240 g) 17 kcal
Filet z drobiu 1 porcja (150 g) 149 kcal
Jogurt naturalny pół małego kubka (75 g) 45 kcal
Marchew z groszkiem 5 łyżek (75 g) 29 kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Por 1 kawałek (50 g) 7 kcal
Przyprawy: sól, pieprz 1 szczypta (0,25 g ...

Chlebek bananowy przekładany dżemem

SKŁADNIKI:

Płatki owsiane lub mąka owsiana porcja (500 g) 1830 kcal
Banan - najlepiej ciemne, dojrzałe 6 średnich sztuk (1 200 g) 718 kcal
Olej kokosowy lub inny porcja (50 g) 431 kcal
Erytrol - do smaku porcja (50 g) -
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki (10 g) -
Soda oczyszczona 1 łyżeczka (5 g) -
Przyprawy: cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, sól porcja (15 g ...

Zupa krem z ciecierzycy i pomidorów

SKŁADNIKI:

Bulion warzywny 1 szklanka (240 g) 17 kcal
Cebula 1 mała sztuka (50 g) 13 kcal
Ciecierzyca, gotowana (z puszki/słoika) 7 łyżek (150 g) 246 kcal
Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
Limonka 1 plaster (10 g) 3 kcal
Nasiona słonecznika 1 łyżka (5 g) 28 kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Passata ...

Pieczone filety z drobiu z warzywami

SKŁADNIKI:

Cytryna 1 plaster (15 g) 5 kcal
Filet z drobiu półtorej porcji (200 g) 198 kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, oregano, kminek, rozmaryn, natka pietruszki, chilli 1 łyżeczka (6 g) -
Warzywa mrożone, np. mieszanka kalafior, marchew, brokuł 1 talerz (200 g) 60 kcal
Ziemniaki 2 średnie sztuki (200 ...

Zupa azjatycka z drobiem

SKŁADNIKI:

Bulion/wywar 1 szklanka (240 g) 17 kcal
Czosnek 1 mała sztuka (15 g) 19 kcal
Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
Filet z drobiu porcja (100 g) 99 kcal
Makaron ryżowy, surowy porcja (30 g) 109 kcal
Marchew 1 sztuka (50 g) 10 kcal
Mleko kokosowe przelicz kcal 5 łyżek (50 g) 115 kcal
Oliwa z oliwek ...

Ryba ze szpinakiem

SKŁADNIKI:

Czosnek 1 ząbek (4 g) 5 kcal
Filet z dorsza 1 sztuka (150 g) 105 kcal
Jogurt naturalny 1 mały kubek (150 g) 90 kcal
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) 44 kcal
Przyprawy: sól, pieprz, curry 1 łyżeczka (6 g) -
Ryż biały, brązowy, dowolna kasza lub 250g ziemniaków pół woreczka (50 g) 172 kcal
Szpinak 1 talerz ...

POKAŻ