SKŁADNIKI:
Ciasto:
- mąka kukurydziana 60g,
- mąka ryżowa (lub inna) 60g,
- jajo 2 sztuki
- 8 łyżek mleka,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- przyprawy: sól, pieprz, zioła do pizzy, oregano, bazylia, zioła prowansalskie
Sos:
- koncentrat pomidorowy 6 łyżek,
- 1 łyżka oleju,
- 3 łyżki wody (około),
- przyprawy.
Dodatki - według gustu:
- szynka,
- papryka,
- pomidor,
- ser żółty.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wylewamy na nią masę. Pieczemy aż powstaną bąbelki i przewracamy na drugą stronę.
Na placek rozsmarowujemy sos, kładziemy dodatki i przykrywamy pokrywką. Czekamy 10-15 minut, aż ser będzie roztopiony.
Można również pizze przełożyć do piekarnik i zapiekać.
SMACZNEGO! :)
Twój komentarz
Komentarze zostały wyłączone dla tego wpisu.